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学校法人 山崎学園
東日本ホテルトラベル専門学校

学校の特徴・教育目標

 東日本ホテルトラベル専門学校の講師陣は、全員が第一線で活躍してきた元業界人。ホテルマン、ウエディングプランナー、ツアーコンダクターなど、現場で培ったノウハウを駆使し、教科書だけでは会得することのできない、真に役立つ技術を効率よく身に付けることができる点で評価が高い。また、学校内の設備はプロフェッショナルと同様の設備が用意されているのも特長で、元プロによるプロと同じ専用設備を使っての直接指導も同校の特筆すべき点だと言えるだろう。
 さらに、全コースとも生徒一人ひとりに目が行き届く担任制を導入。授業や就職活動もコース単位できめ細やかに直接指導を行っていく。同級生はもちろん、先輩や後輩、学校内外の生徒間同士の交流も非常に盛んで、楽しい学校生活を送ると同時に就職後のネットワーク作りにも非常に役立ってくれるはずだ。

1. 元プロによるプロの設備を使った直接指導

 先生はみんな元業界人。ホテルマン、ウェディングプランナー、ツアーコンダクター業務を長年経験したプロとしてのノウハウを、レストランやバー、披露宴会場などの専用の設備を使って何度も反復する事で本当の技能が身に付く。元プロによるプロと同じ設備を使った直接指導こそ、本校最大の特色だ。

2. 担任制できめ細かい指導

 全コースとも担任制で、一人ひとりきめ細かい指導を心がけている。在学中の2年間は担任の先生が変わらず指導。学校生活の悩み相談から授業は勿論、就職活動もコース単位で直接指導してくれるので安心。例えば過去の先輩の成功例や失敗例を踏まえた面接は、長年の担任経験ならではのノウハウと言える。

3. 資格検定に強い

 就職に有利な資格検定を効率よく取得出来るようにカリキュラムに組み込まれている。例えばコースの核となる資格を学習する進捗に合わせて、その途中で比較的難易度の低い検定に挑戦出来るような学習計画が立てられている。また、仕事に必要なビジネスマナーやPCスキルを養うため全コース共通の検定も用意されている。

4. 学生会行事やサークルの充実

 泊まりがけで準備する学園祭や、スポーツ大会、クリスマスパーティなど、学生会が主催する学校行事が大変充実している。また、高校の部活動のようにスポーツを楽しむクラブ活動や、友達同士で作ったマンガサークルなどコースや学校を超えた仲間の集まりが沢山あり、クラス以外の友達がいる人も多い。

学科・コース

ホテルトラベル学科
ホテルコース:2年制
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ホテルにかかわる基本的な知識やサービス技術を学ぶ事からスタート。段階を追ってフロントやベルボーイ&ベルガール、客室担当、レストラン、バーサービスなどの専門的な知識やサービス技術を学んでいく一方、基本的なホテルマネジメント知識や英会話などをマスターして、ホテル業界で即戦力として幅広く活躍できるスタッフを育成。技術を身につけるだけでなく、暖かみのある人間育成も目標にしている。

ブライダルビジネスコース:2年制
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ブライダルビジネスの基本的な知識やサービス技術を学ぶことからスタート。段階を追ってセレモニー&披露宴全般に関わる企画・演出やコーディネート技法、ドレスコーディネートや着物の着付け、ヘアメイク技術やブライダルブーケ作りの基本となるフラワーアレンジメント技術、色彩などを学習。個性豊かなアイデアや柔軟な応用力を持って「一生に一度のメインイベント」をお手伝いできるブライダルスタッフを育成する。

トラベルコース:2年制
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トラベル業界の基本的な知識や技術を学んでから、国家資格の国内・総合旅行業務取扱管理者資格取得や国内・海外旅行地理検定などの合格を目標に、より実践的なトラベル知識や実務をマスター。即戦力として楽しい旅を提案するツアーコンダクター、 スピーディーで的確な対応が必要なカウンターセールスなどのスタッフを育成する。

取得資格

ホテル実務技能認定試験、レストランサービス技能検定、アシスタント・ブライダル・コーディネーター、ウェディングプランナー、フォーマルウェアブロンズライセンス、色彩技能パーソナルカラー検定、AFT色彩検定、総合旅行業務取扱管理者、国内旅行業務取扱管理者、海外旅行地理検定、国内旅行地理検定、観光英語検定、秘書技能検定、ビジネス能力検定、日本漢字能力検定、キュイジーヌ&バンケットコーディネーター ほか

卒業後の進路

ホテル・旅館

帝国ホテル、ホテルオークラ、京王プラザホテル、ホテルミラコスタ、インターコンチネンタル東京ベイ、ホテルメトロポリタン高崎 ほか

ブライダル

ザ・ジョージアンハウス1997、ロイヤルクレストハウス、ロイヤルチェスター前橋、クアトロ・スタジオーニ マリエール太田、アメイジング グレイス前橋、冠稲荷神社ティアラグリーンパレス ほか

トラベル

JTB関東、近畿日本ツーリスト、東武トラベル、ワールドツーリスト、ワールドエンタプライズ(羽田・成田空港)、東日本旅客鉄道 ほか

一般企業

auショップ富岡、LGS塚本、旭化成、アップル薬局、アメニティーズ、アルビオン化粧品、医療法人 瑞穂会、医療法人社団松嶺会、冨士ヶ丘病院、上野進振興公社、映光家具 ほか

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